la boulangerie traditionnelle
La pâtisserie exceptionnelle
Nous vous offrons chaque jour des préparations boulangères et nous confectionons pour vous des gâteaux pour vos anniversaires et vos différents événements. Sur cette page, nous vous invitons à découvrir notre histoire.
La patronne
Chez Paula, est né d’une histoire de confiance et de respect, entre une employée et son patron. Paula Lopes, est originaire de Mirandela, dans le nord du Portugal. Elle entre dans le monde des tea room, à l’age de 17 ans et ça devient tout de suite, sa passion. Arrivée un an plus tard à Genève, elle travaille directement, avec celui qui deviendrait son unique patron en Suisse et ce durant plus de 13 ans. M. Fernando Lopes, directeur de plusieurs tea room à Genève, de l’enseigne O Bom Gosto, producteur d’articles de boulangerie et pâtisserie portugaise, depuis 1989. O Bom Gosto ouvra à cette même adresse un Tea Room, en décembre 2008. Voilà que 14 ans plus tard, Paula le reprends, en décembre 2022.
La tradition
A présent Paula est en mesure de proposer à ces clients, un lieu qui est selon sa vision. Elle propose aussi bien des spécialités portugaises que des gâteaux. Ses Pastels de Nata ainsi que ses boules de Berlin font le bonheur des papilles de ses clients. Elle apprécie également de pouvoir offrir une large palette de gâteaux d’anniversaire et de pâtisseries pour sa clientèle. Enfin, Paula sera ravie de s’occuper du service traiteur lors des différents événements que vous organisez. N’hésitez pas à contacter notre équipe pour lui faire part des besoins que vous pouvez avoir, en utilisant notre formulaire de contact, ou par téléphone. Bien entendu, nous acceptons également des commandes volumineuses.